Tartines de chèvre frais, miel et poire
Le sucré-salé fondant du chèvre, croquant des amandes
- 12 min
- en tout
- 351
- kcal
- 12 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,70 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
Des tartines grillées généreusement tartinées de chèvre frais, nappées de miel et garnies de fines lamelles de poire et d’amandes concassées.
Ingrédients
Contient : gluten, lait, fruits à coque, sésame.
Étapes
- Étape 1 :
Laver la poire, l’éplucher si souhaité et la tailler en fines tranches.
- Étape 2 :
Couper le pain en 2 tranches épaisses et les faire griller au grille-pain.
2 min - Étape 3 :
Concasser les amandes.
- Étape 4 :
Tartiner chaque tranche de chèvre frais, puis napper de miel.
- Étape 5 :
Répartir les tranches de poire sur les tartines et parsemer d’amandes concassées.
- Étape 6 :
Servir aussitôt.
L'astuce du chef
Remplacer la poire par une pomme ou une figue fraîche selon la saison. Passer les tartines 1 minute sous le gril pour un chèvre légèrement fondu.
Valeurs par portion
351kcal
- Protéines
- 12g
- Glucides
- 45g
- Lipides
- 12g
- Fibres
- 6g
dont sucres 16 g · sel 1,1 g
Conservation
À déguster aussitôt, le pain ramollit vite.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
