Toasts au fromage et au jambon
Toasts croustillants au fromage fondant et au jambon, prêts en 20 minutes
- 20 min
- en tout
- 319
- kcal
- 23 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,50 €
- par pers.
- Petit budget
Des triangles de pain complet garnis d’un mélange crémeux au fromage, agrémentés de jambon blanc. Idéal pour un petit‑déjeuner gourmand.
Ingrédients
Contient : gluten, œuf, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 200 °C.
- Étape 2 :
Couper chaque tranche de pain complet en diagonale pour obtenir deux triangles, soit quatre triangles au total.
- Étape 3 :
Couper chaque tranche de jambon blanc en quatre morceaux.
- Étape 4 :
Dans un bol, battre l’œuf avec la crème fraîche épaisse, ajouter le fromage râpé et mélanger.
- Étape 5 :
Disposer les triangles de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Étape 6 :
Déposer sur chaque triangle deux morceaux de jambon, puis répartir le mélange au fromage.
- Étape 7 :
Enfourner et cuire 8 à 10 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la garniture à l’œuf soit prise et bien cuite, sans partie liquide. Prolonger la cuisson si nécessaire.
9 min - Étape 8 :
Sortir du four et servir immédiatement.
L'astuce du chef
Remplacer le jambon blanc par du poulet rôti pour varier les saveurs.
Valeurs par portion
319kcal
- Protéines
- 23g
- Glucides
- 25g
- Lipides
- 13g
- Fibres
- 5g
dont sucres 2 g · sel 1,8 g
Conservation
À consommer immédiatement, sinon conserver 1 jour au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
