Avoine crémeuse poire-gingembre au yaourt de soja
Des flocons fondants, une poire juteuse et des épices douces, prêts dès le réveil
- 5 min
- sans cuisson
- 398
- kcal
- 16 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,60 €
- par pers.
Repos 8 h · total 8 h 05
- Végétal
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
- Sans cuisson
La poire râpée parfume ces flocons crémeux préparés la veille. Le gingembre apporte une touche vive, adoucie par la cannelle.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, soja.
Étapes
- Étape 1 :
Laver la poire, retirer le cœur et râper la chair dans un saladier. Râper finement le gingembre.
2 min - Étape 2 :
Mélanger la poire et le gingembre avec les flocons d’avoine, le yaourt de soja, la boisson au soja, les graines de chia et la cannelle.
2 min - Étape 3 :
Transvaser dans un bocal et fermer le couvercle.
1 min - Étape 4 :
Placer au réfrigérateur pendant 480 minutes pour laisser les flocons et les graines de chia gonfler.
8 h
L'astuce du chef
Choisissez une poire bien mûre et râpez-la au-dessus du saladier pour conserver tout son jus : les flocons seront encore plus fondants.
Valeurs par portion
398kcal
- Protéines
- 16g
- Glucides
- 48g
- Lipides
- 12g
- Fibres
- 15g
dont sucres 15 g · sel 0,2 g
Conservation
2 jours au réfrigérateur dans un bocal fermé.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
