Banderillas aux olives et piments doux
Des piques croquantes, acidulées et relevées en dix minutes
- 10 min
- sans cuisson
- 115
- kcal / portion
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,60 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 130 g dans l'assiette
Glucides 2,9 gLipides 10 gFibres 3 gSel 2 gDétail
- Végétal
- Plaît aux enfants
- Petit budget
- Sans cuisson
Assemblez ces bouchées colorées avec des olives charnues, des légumes au vinaigre et des tomates juteuses. Le paprika ajoute une note chaude à chaque pique.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Égoutter les olives, les cornichons, les piments doux et les oignons grelots.
2 min - Étape 2 :
Laver les tomates cerises et couper les plus grosses en deux.
2 min - Étape 3 :
Enfiler sur chaque pique les olives, les légumes au vinaigre et les tomates cerises en alternant les couleurs.
5 min - Étape 4 :
Disposer les banderillas sur un plat, arroser d’huile d’olive et saupoudrer de paprika.
1 min
L'astuce du chef
Pour des bouchées plus nettes, épongez les légumes au vinaigre avant de les enfiler sur les piques.
Valeurs par portion
115kcal1 portion, environ 130 g · recette pour 6
| Énergie | 115 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,4 g |
| Glucides | 2,9 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| Lipides | 10 g |
| Fibres | 3 g |
| Sel | 2 g |
Conservation
À déguster le jour même. Conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique pendant 24 heures.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
