Bâtonnets glacés skyr-framboise au chocolat

Écraser les framboises à la fourchette avec le sucre glace.

Mélanger le skyr nature avec la vanille en poudre.

Répartir le skyr et les framboises dans six moules en alternant les couches, puis tracer quelques marbrures avec la pointe d’un couteau.

Planter les bâtonnets et congeler pendant au moins 6 heures.

Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes par tranches de 30 secondes en mélangeant entre chaque.

Démouler les bâtonnets un à un, les tremper rapidement dans le chocolat fondu, puis les déposer sur du papier cuisson jusqu’à ce que la coque fige.