Bol d’avoine au skyr, cacao et cacahuètes
Un bol crémeux au cacao, avec banane fondante et cacahuètes croquantes
- 5 min
- sans cuisson
- 655
- kcal / portion
- 38 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,70 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 490 g dans l'assiette
Glucides 62 gLipides 26 gFibres 11 gSel 0,6 gDétail
Repos 8 h · total 8 h 05
- Végétarien
- Petit budget
- Sans cuisson
Préparez la veille ce bol au skyr et au cacao pour retrouver des flocons tendres dans une crème onctueuse. Au réveil, ajoutez la banane et les cacahuètes pour une finition fondante et croquante.
Ingrédients
Contient : gluten, arachide, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Mélanger le skyr, le lait, le cacao et le beurre de cacahuète dans un bol jusqu’à obtenir une crème homogène.
2 min - Étape 2 :
Incorporer les flocons d’avoine en remuant soigneusement.
1 min - Étape 3 :
Couvrir le bol et laisser reposer au réfrigérateur pendant 480 minutes.
- Étape 4 :
Garnir le bol de 80 g de banane en rondelles, lavée avant de l’éplucher, et des cacahuètes grossièrement concassées juste avant de servir.
2 min
L'astuce du chef
Pour garder tout leur croquant, concassez les cacahuètes au dernier moment et déposez-les sur le bol sans les mélanger.
Valeurs par portion
655kcal1 portion, environ 490 g · recette pour 1
| Énergie | 655 kcal |
|---|---|
| Protéines | 38 g |
| Glucides | 62 g |
| dont sucres | 28 g |
| Lipides | 26 g |
| Fibres | 11 g |
| Sel | 0,6 g |
Conservation
24 heures au réfrigérateur à 4 °C maximum dans un récipient hermétique. Ajouter la banane et les cacahuètes au moment de servir.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
