Smoothie pain d’épices, poire et amande
Une texture douce et crémeuse aux parfums de cannelle et de gingembre
- 5 min
- sans cuisson
- 645
- kcal
- 37 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,40 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : automne, hiver
- Sans cuisson
Une boisson onctueuse à la poire, au skyr et à l’amande, relevée par des épices chaleureuses. À savourer au petit-déjeuner ou au goûter quand vous cherchez une préparation facile à boire.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Laver, épépiner et couper la poire en morceaux.
1 min - Étape 2 :
Verser le skyr, le lait, la poire, les flocons d’avoine, la purée d’amande, le miel, la cannelle, le gingembre et les glaçons dans un mixeur.
1 min - Étape 3 :
Mixer jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse et crémeuse.
2 min - Étape 4 :
Verser dans un grand verre et déguster aussitôt.
1 min
L'astuce du chef
Pour une texture encore plus fluide, ajouter 30 ml de lait au moment du mixage. Remplacer la poire par une pomme bien mûre en automne.
Valeurs par portion
645kcal
- Protéines
- 37g
- Glucides
- 70g
- Lipides
- 21g
- Fibres
- 13g
dont sucres 37 g · sel 0,5 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
