by Cellublue
Cookie dough aux pois chiches dans un bol, pâte beige lisse parsemée de pépites de chocolat noir.

Cookie dough aux pois chiches

Une pâte fondante, chocolatée et prête à manger à la cuillère

10 min
sans cuisson
318
kcal
10 g
protéines
Facile
difficulté
≈ 1 €
par pers.
  • Végétal
  • Se garde bien
  • Plaît aux enfants
  • Petit budget
  • Sans cuisson

Des pois chiches mixés jusqu’à obtenir une texture crémeuse, relevés de beurre de cacahuète, de vanille et de pépites de chocolat. Une douceur originale à préparer en quelques minutes.

Personnaliser avec DailySlim

Ingrédients

4 portions

Placard et facultatif

Contient : arachide, soja.

Étapes

  1. Étape 1 :

    Rincer les pois chiches sous l’eau froide, puis les égoutter soigneusement.

    2 min
  2. Étape 2 :

    Mixer les pois chiches avec le beurre de cacahuète, le sirop d’érable, la vanille et le sel jusqu’à obtenir une pâte très lisse.

    4 min
  3. Étape 3 :

    Transvaser la pâte dans un saladier et incorporer les pépites de chocolat.

    2 min
  4. Étape 4 :

    Répartir dans quatre petits bols et déguster aussitôt, ou réfrigérer avant le service.

    2 min

L'astuce du chef

Pour une texture plus ferme, réfrigérer 30 minutes avant de servir.

Valeurs par portion

318kcal
Protéines
10g
Glucides
23g
Lipides
19g
Fibres
6g

dont sucres 11 g · sel 0,7 g

Conservation

3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

DailySlim Intelligence

Adaptez cette recette à votre objectif.

Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.

  • 🔥 Slim
  • 💪 Protein+
  • 🌱 Vegan
  • 🥛 Sans lactose
  • ⚡ Express
  • 👥 Pour 4
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