Crème de riz du matin, banane et graines de chanvre
Une crème veloutée à la cannelle, une banane fondante et des graines croquantes
- 9 min
- en tout
- 424
- kcal
- 19 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,70 €
- par pers.
- Végétal
- Petit budget
Vous dégustez une crème de riz chaude et onctueuse, parfumée à la cannelle. La banane apporte sa douceur, tandis que les graines de chanvre et de courge ajoutent du croquant.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : soja.
Étapes
- Étape 1 :
Laver puis éplucher la banane et couper 90 g de pulpe en rondelles.
1 min - Étape 2 :
Délayer la farine de riz et la cannelle dans la boisson au soja froide, dans une petite casserole.
1 min - Étape 3 :
Chauffer à feu moyen pendant 2 minutes en fouettant, jusqu’aux premiers petits bouillons.
- Étape 4 :
Cuire à feu doux pendant 4 minutes en remuant constamment, jusqu’à obtenir une crème épaisse et lisse.
- Étape 5 :
Incorporer le yaourt de soja hors du feu, puis verser dans un bol et garnir de banane, de graines de chanvre et de graines de courge.
1 min
L'astuce du chef
Pour une douceur plus uniforme, écrasez la moitié de la banane et incorporez-la avec le yaourt de soja. Gardez les autres rondelles pour garnir le bol.
Valeurs par portion
424kcal
- Protéines
- 19g
- Glucides
- 47g
- Lipides
- 15g
- Fibres
- 7g
dont sucres 17 g · sel 0,2 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
