Bowl salé au cottage cheese, tomates et concombre
Un bol crémeux et coloré, un œuf dur et des tartines qui croustillent
- 5 min
- sans cuisson
- 424
- kcal
- 25 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,90 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Le cottage cheese forme une base crémeuse pour les tomates juteuses et le concombre croquant. Un œuf dur, des graines et du pain grillé complètent ce bol à composer en bandes colorées.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, œuf, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les tomates et le concombre. Couper les tomates en deux et le concombre en petits dés.
2 min - Étape 2 :
Étaler le cottage cheese dans un bol. Disposer les légumes en bandes et ajouter l’œuf dur coupé en quartiers.
2 min - Étape 3 :
Arroser d’huile d’olive, parsemer de graines de courge et poivrer. Servir avec le pain grillé.
1 min
L'astuce du chef
Gardez le pain grillé à côté du bol et garnissez chaque morceau au dernier moment pour conserver son croustillant.
Valeurs par portion
424kcal
- Protéines
- 25g
- Glucides
- 36g
- Lipides
- 19g
- Fibres
- 4g
dont sucres 12 g · sel 0,8 g
Conservation
À déguster aussitôt. Conserver les ingrédients séparément au réfrigérateur jusqu’à l’assemblage, sauf le pain grillé et les graines.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
