Overnight oats myrtille-citron façon cheesecake
Une crème citronnée, des myrtilles juteuses et des miettes de biscuit croustillantes
- 5 min
- sans cuisson
- 454
- kcal
- 25 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,50 €
- par pers.
Repos 8 h · total 8 h 05
- Végétarien
- Se garde bien
- De saison : été
- Sans cuisson
Préparez la veille ce petit-déjeuner crémeux au skyr et au fromage frais. Retrouvez au matin la douceur des myrtilles, le parfum du citron et le croquant du biscuit.
Ingrédients
Contient : gluten, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les myrtilles et le citron avant de prélever le zeste.
1 min - Étape 2 :
Mélanger le fromage frais avec le skyr, puis incorporer le lait, les flocons d’avoine et le zeste de citron.
2 min - Étape 3 :
Verser dans un verre, incorporer la moitié des myrtilles et répartir le reste sur le dessus.
1 min - Étape 4 :
Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 480 minutes.
8 h - Étape 5 :
Émietter le biscuit sur la préparation juste avant de déguster.
1 min
L'astuce du chef
Pour un croquant plus marqué, gardez quelques morceaux de biscuit un peu plus gros et ajoutez-les uniquement au moment de servir.
Valeurs par portion
454kcal
- Protéines
- 25g
- Glucides
- 46g
- Lipides
- 17g
- Fibres
- 7g
dont sucres 21 g · sel 0,6 g
Conservation
3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique, sans le biscuit. Conserver le biscuit à part dans une boîte hermétique et l’ajouter au moment de servir.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
