Fantômes glacés de banane au yaourt grec
Deux bouchées glacées, crémeuses et décorées pour Halloween
- 15 min
- sans cuisson
- 175
- kcal / portion
- 3 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,60 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 170 g dans l'assiette
Glucides 27 gLipides 5,8 gFibres 3,7 gSel 0,1 gDétail
Repos 2 h · total 2 h 15
- Végétarien
- Se garde bien
- Plaît aux enfants
- De saison : automne
- Petit budget
- Sans cuisson
Des demi-bananes nappées de yaourt grec vanillé, puis décorées de chocolat noir pour former de petits fantômes. Préparez-les à l’avance, elles attendent sagement au congélateur jusqu’au goûter.
Ingrédients
Contient : soja, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Éplucher les bananes et les couper en deux dans la longueur. Enfoncer un bâtonnet dans chaque moitié, puis les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5 min - Étape 2 :
Mélanger le yaourt grec et la vanille dans un saladier jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3 min - Étape 3 :
Tremper chaque demi-banane dans le yaourt vanillé et les replacer sur la plaque.
4 min - Étape 4 :
Déposer les pépites de chocolat pour former deux yeux et une bouche sur chaque fantôme.
3 min - Étape 5 :
Congeler pendant 120 minutes, jusqu’à ce que l’enrobage soit ferme.
L'astuce du chef
Pour une coque plus régulière, replacez la plaque au congélateur 10 minutes après le premier trempage, puis ajoutez une seconde couche de yaourt.
Valeurs par portion
175kcal1 portion, environ 170 g · recette pour 6
| Énergie | 175 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,1 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 21 g |
| Lipides | 5,8 g |
| Fibres | 3,7 g |
| Sel | 0,1 g |
Conservation
Se conserve 1 mois au congélateur dans une boîte hermétique. Sortir 5 minutes avant la dégustation.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4




