Fraises glacées au yaourt de soja
Une douceur fruitée et fraîche, à préparer à l’avance
Au menu 120 fois
- 5 min
- sans cuisson
- 102
- kcal
- 4 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,30 €
- par pers.
Repos 3 h · total 3 h 05
- Végétarien
- De saison : printemps, été
- Petit budget
- Sans cuisson
Une préparation glacée aux fraises, au yaourt de soja et au miel. Remuer régulièrement pendant la prise au froid pour obtenir une texture plus souple.
Ingrédients
Contient : soja, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux.
2 min - Étape 2 :
Mixer les fraises avec le yaourt de soja et le miel jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3 min - Étape 3 :
Verser dans un récipient adapté au congélateur et placer au congélateur pendant 3 heures.
3 h - Étape 4 :
Remuer la préparation toutes les heures pour limiter la formation de cristaux, puis laisser reposer quelques minutes à température ambiante avant de servir.
L'astuce du chef
Pour une texture plus onctueuse, sortir la préparation du congélateur quelques minutes avant de la déguster.
Valeurs par portion
102kcal
- Protéines
- 4g
- Glucides
- 16g
- Lipides
- 2g
- Fibres
- 4g
dont sucres 14 g · sel 0,1 g
Conservation
À conserver au congélateur et à déguster dans les 2 semaines. Ne pas recongeler après décongélation.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
