Galettes de riz aux framboises et chia
Galettes croustillantes, yaourt de soja et framboises tièdes
- 6 min
- en tout
- 240
- kcal / portion
- 13 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 320 g dans l'assiette
Glucides 22 gLipides 8,7 gFibres 7,7 gSel 0,3 gDétail
- Végétal
- Petit budget
Des galettes de riz croustillantes garnies de yaourt de soja, de framboises tièdes et de graines croquantes. La chia épaissit le jus des fruits en quelques minutes.
Ingrédients
Contient : soja.
Étapes
- Étape 1 :
Déposer les framboises surgelées dans un bol adapté au micro-ondes.
1 min - Étape 2 :
Cuire au micro-ondes à 800 W pendant 2 minutes, jusqu’à ce que les framboises soient bien chaudes.
- Étape 3 :
Écraser les framboises à la fourchette, puis incorporer les graines de chia.
1 min - Étape 4 :
Répartir le yaourt de soja dans un bol ou sur les galettes de riz.
1 min - Étape 5 :
Ajouter les framboises tièdes et parsemer de graines de tournesol. Servir aussitôt avec les galettes restantes si nécessaire.
1 min
L'astuce du chef
Garnir les galettes juste avant de servir pour préserver leur croustillant. Mélanger la chia aux framboises dès la sortie du micro-ondes afin qu’elle épaississe rapidement le jus.
Valeurs par portion
240kcal1 portion, environ 320 g · recette pour 1
| Énergie | 240 kcal |
|---|---|
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 22 g |
| dont sucres | 5,4 g |
| Lipides | 8,7 g |
| Fibres | 7,7 g |
| Sel | 0,3 g |
Conservation
Déguster les galettes aussitôt. Conserver les framboises cuites à la chia pendant 24 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique, après refroidissement rapide.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
