Bowl fruité aux baies et kiwi
Bol coloré de fruits, épinards et lait de coco, prêt en 10 min
Au menu 31 fois
- 10 min
- sans cuisson
- 167
- kcal
- 2 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,50 €
- par pers.
- Végétal
- Petit budget
- Sans cuisson
Un snack gourmand mêlant myrtilles, banane, pomme, kiwi et épinards, nappé d’une purée onctueuse au lait de coco.
Ingrédients
Contient : gluten.
Étapes
- Étape 1 :
Laver la pomme, le kiwi, les myrtilles et les pousses d’épinards.
- Étape 2 :
Couper la demi-pomme en tranches fines. Éplucher le kiwi et le couper en rondelles.
- Étape 3 :
Éplucher la banane. Couper une moitié en morceaux pour la purée et l’autre en rondelles à réserver pour la garniture.
- Étape 4 :
Mixer les morceaux de banane, les pousses d’épinards, le jus de citron vert et le lait de coco jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Étape 5 :
Répartir la purée dans deux bols.
- Étape 6 :
Disposer sur chaque bol les myrtilles, les rondelles de banane réservées, les tranches de pomme et les rondelles de kiwi.
- Étape 7 :
Saupoudrer de flocons d’avoine.
L'astuce du chef
Ajouter quelques graines de chia pour plus de texture. Utiliser du lait d’amande à la place du lait de coco pour une version plus légère.
Valeurs par portion
167kcal
- Protéines
- 2g
- Glucides
- 26g
- Lipides
- 5g
- Fibres
- 5g
dont sucres 19 g · sel 0 g
Conservation
À consommer immédiatement ou conserver 1 jour au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
