Pizza veggie maison
Pizza aux courgettes, poivrons et fromage végétarien
Au menu 36 fois
- 40 min
- en tout
- 592
- kcal
- 27 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,60 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : été
Une pizza colorée, croquante et savoureuse, idéale pour un repas convivial.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 210 °C.
- Étape 2 :
Étaler la pâte à pizza sur une plaque, piquer la surface avec une fourchette.
5 min - Étape 3 :
Couper la courgette et le poivron en lamelles.
5 min - Étape 4 :
Répartir le coulis de tomate sur la pâte.
2 min - Étape 5 :
Disposer les lamelles de courgette et de poivron sur le coulis.
3 min - Étape 6 :
Parsemer le fromage végétarien en tranches, saupoudrer d’origan.
2 min - Étape 7 :
Enfourner 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
25 min - Étape 8 :
Servir la pizza accompagnée de la salade verte.
L'astuce du chef
Couper les légumes en lamelles fines pour qu’ils cuisent uniformément et éviter de surcharger le centre de la pizza.
Valeurs par portion
592kcal
- Protéines
- 27g
- Glucides
- 69g
- Lipides
- 21g
- Fibres
- 8g
dont sucres 9 g · sel 2,7 g
Conservation
À déguster de préférence le jour même. Conserver les restes 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique, en les réfrigérant dans les 2 heures suivant la cuisson. Réchauffer au four avant de servir.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
