Mini-poivrons farcis à la feta et au thon
Des bouchées colorées, une farce fondante et la fraîcheur du citron
- 15 min
- en tout
- 188
- kcal
- 17 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,10 €
- par pers.
- De saison : été
Les mini-poivrons gardent un peu de croquant sous leur farce fondante au thon et à la feta. Le citron et l’origan parfument ces bouchées à partager à l’apéritif.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : poisson, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 220 °C en chaleur tournante. Laver les mini-poivrons, les couper en deux dans la longueur et retirer les graines et les pédoncules.
3 min - Étape 2 :
Mélanger dans un bol la feta émiettée, le thon, le jus de citron, l’origan et l’huile d’olive en écrasant à la fourchette.
2 min - Étape 3 :
Garnir les demi-poivrons de farce et les disposer dans un plat à gratin, face garnie vers le haut.
2 min - Étape 4 :
Enfourner pendant 8 minutes, jusqu’à ce que la farce soit bien chaude à cœur et légèrement dorée, avec les poivrons encore croquants.
L'astuce du chef
Choisissez des mini-poivrons de taille similaire et tassez légèrement la farce pour qu’elle reste en place à la dégustation.
Valeurs par portion
188kcal
- Protéines
- 17g
- Glucides
- 5g
- Lipides
- 11g
- Fibres
- 2g
dont sucres 2 g · sel 1,1 g
Conservation
2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique, après refroidissement rapide. Réchauffer au four jusqu’à ce que la farce soit bien chaude à cœur.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
