Mini-sandwichs au poulet curry et pomme en triangles
Des triangles moelleux, une garniture crémeuse et des dés de pomme croquants
- 13 min
- sans cuisson
- 227
- kcal
- 18 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,10 €
- par pers.
- Plaît aux enfants
- Petit budget
- Sans cuisson
Le curry doux parfume une garniture de poulet au yaourt, ponctuée de pomme croquante et de raisins secs. Des petits triangles moelleux à disposer sur un plateau pour l’apéritif.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait, sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Laver la pomme, retirer le trognon et couper 120 g de chair en très petits dés.
3 min - Étape 2 :
Émincer finement le poulet cuit et hacher grossièrement les raisins secs.
3 min - Étape 3 :
Mélanger le yaourt avec le curry dans un saladier, puis incorporer le poulet, la pomme et les raisins secs.
3 min - Étape 4 :
Répartir la garniture sur 6 tranches de pain, couvrir avec les 6 autres et presser légèrement. Couper chaque sandwich en 4 triangles et disposer les 24 triangles sur un plateau.
4 min
L'astuce du chef
Pour des triangles bien nets, utilisez un couteau à pain et essuyez la lame entre deux découpes.
Valeurs par portion
227kcal
- Protéines
- 18g
- Glucides
- 27g
- Lipides
- 4g
- Fibres
- 4g
dont sucres 8 g · sel 0,6 g
Conservation
Conserver au maximum 24 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Sortir le plateau juste avant de servir.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
