Mousse de compote au miel
Une mousse douce et fraîche, relevée par la cannelle et les amandes
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- 10 min
- sans cuisson
- 149
- kcal
- 8 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,60 €
- par pers.
Repos 2 h · total 2 h 10
- Végétarien
- Se garde bien
- Petit budget
- Sans cuisson
Une préparation onctueuse au tofu soyeux et à la compote de pomme. Les amandes effilées ajoutent une touche croquante au moment de servir.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : soja, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Mixer le tofu soyeux avec la compote de pomme, le miel et la cannelle jusqu’à obtenir une préparation lisse.
5 min - Étape 2 :
Répartir la mousse dans deux coupelles et réfrigérer pendant 120 minutes.
2 h - Étape 3 :
Parsemer d’amandes effilées juste avant de servir.
1 min
L'astuce du chef
Placer les coupelles au réfrigérateur avant le dressage pour une mousse bien fraîche.
Valeurs par portion
149kcal
- Protéines
- 8g
- Glucides
- 14g
- Lipides
- 6g
- Fibres
- 2g
dont sucres 12 g · sel 0 g
Conservation
2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Ajouter les amandes au moment de servir.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4




