Petit bol de grenade, clémentines et menthe
Des quartiers juteux, des grains croquants et une touche de menthe fraîche
- 5 min
- sans cuisson
- 134
- kcal / portion
- 2 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 230 g dans l'assiette
Glucides 25 gLipides 1,4 gFibres 4,5 gSel 0 gDétail
- Végétal
- De saison : automne, hiver
- Sans cuisson
Savourez les clémentines juteuses et les grains de grenade croquants dans un petit bol coloré. La menthe fraîche souligne les notes acidulées des fruits.
Ingrédients
Étapes
- Étape 1 :
Laver les clémentines, les éplucher et séparer les quartiers en retirant les filaments blancs.
3 min - Étape 2 :
Laver la menthe, la sécher et ciseler finement les feuilles.
1 min - Étape 3 :
Mélanger délicatement les quartiers de clémentine, les grains de grenade et la menthe dans un bol.
1 min
L'astuce du chef
Pressez légèrement un quartier de clémentine au-dessus du bol avant de mélanger : son jus enrobera les grains de grenade et répartira la menthe.
Valeurs par portion
134kcal1 portion, environ 230 g · recette pour 1
| Énergie | 134 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2,4 g |
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 24 g |
| Lipides | 1,4 g |
| Fibres | 4,5 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt ou à conserver 24 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
