Pita au jambon, houmous et crudités
Un pita moelleux garni de houmous, jambon et crudités croquantes
- 5 min
- sans cuisson
- 495
- kcal / portion
- 30 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- 2,50–4,50 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 390 g dans l'assiette
Glucides 47 gLipides 19 gFibres 9,1 gSel 3,8 gDétail
- Sans cuisson
Le houmous apporte une texture crémeuse au pain pita, tandis que le citron, la menthe et le paprika relèvent les crudités. La carotte, le concombre et les olives ajoutent des textures fraîches et croquantes à ce déjeuner prêt en quelques minutes.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, sésame.
Étapes
- Étape 1 :
Râper la carotte et mélanger avec le jus de citron, la menthe ciselée et le paprika dans un saladier.
2 min - Étape 2 :
Ouvrir le pain pita et étaler le houmous sur les deux faces intérieures.
1 min - Étape 3 :
Garnir avec le jambon, la carotte assaisonnée, le concombre et les olives.
1 min - Étape 4 :
Refermer le pita et l’emballer dans une boîte ou du papier alimentaire.
1 min
L'astuce du chef
Pour éviter que le pain ne ramollisse, emballez les crudités dans un petit compartiment séparé et garnissez le pita au dernier moment.
Valeurs par portion
495kcal1 portion, environ 390 g · recette pour 1
| Énergie | 495 kcal |
|---|---|
| Protéines | 30 g |
| Glucides | 47 g |
| dont sucres | 9,1 g |
| Lipides | 19 g |
| Fibres | 9,1 g |
| Sel | 3,8 g |
Conservation
À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures, dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4




