Poires poêlées, chocolat noir et noisettes
Des poires fondantes, du chocolat brillant et le croquant des noisettes
- 11 min
- en tout
- 207
- kcal
- 3 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
Les poires dorées à la cannelle s’accompagnent d’un yaourt onctueux, de chocolat noir fondu et de noisettes croquantes. Un dessert chaud à servir aussitôt.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : soja, lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les poires, les couper en quartiers et retirer le cœur.
3 min - Étape 2 :
Faire dorer les quartiers de poire dans une poêle antiadhésive avec la cannelle pendant 6 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
6 min - Étape 3 :
Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes pendant 30 secondes, mélanger, puis prolonger par tranches de 15 secondes si nécessaire.
1 min - Étape 4 :
Répartir le yaourt dans deux bols, ajouter les poires chaudes, napper de chocolat fondu et parsemer de noisettes.
1 min
L'astuce du chef
Pour obtenir des poires bien dorées, les choisir encore fermes et espacer les quartiers dans la poêle.
Valeurs par portion
207kcal
- Protéines
- 3g
- Glucides
- 23g
- Lipides
- 10g
- Fibres
- 7g
dont sucres 18 g · sel 0 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
