Salade estivale de pastèque et feta
Des cubes juteux, une feta fondante et une vinaigrette balsamique
Au menu 22 fois
- 15 min
- sans cuisson
- 232
- kcal
- 6 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,40 €
- par pers.
Repos 15 min · total 30 min
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Une salade fraîche et colorée qui associe la douceur de la pastèque à la feta et aux tomates. À servir bien fraîche en entrée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : lait, sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les tomates et la pastèque avant de les préparer.
- Étape 2 :
Couper la pastèque en cubes et les tomates en quartiers. Émietter la feta.
- Étape 3 :
Mélanger l’huile d’olive et le vinaigre balsamique dans un petit bol.
- Étape 4 :
Réunir la pastèque, les tomates et la feta dans un saladier. Ajouter la vinaigrette, le sel et le poivre, puis mélanger délicatement.
- Étape 5 :
Réserver au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir.
15 min
L'astuce du chef
Ajouter quelques feuilles de menthe ou de basilic au moment de servir. Égoutter légèrement la pastèque si elle a rendu beaucoup de jus.
Valeurs par portion
232kcal
- Protéines
- 6g
- Glucides
- 19g
- Lipides
- 15g
- Fibres
- 2g
dont sucres 17 g · sel 1 g
Conservation
À conserver 24 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique. À déguster de préférence le jour même.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
