Shake fromage blanc, avoine et fruits rouges
Un grand verre velouté aux framboises, à la banane et à l’amande
- 5 min
- sans cuisson
- 674
- kcal / portion
- 37 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 3,20 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 610 g dans l'assiette
Glucides 76 gLipides 20 gFibres 15 gSel 0,4 gDétail
- Végétarien
- De saison : été
- Sans cuisson
Retrouvez la fraîcheur acidulée des framboises dans un shake épais et onctueux. La banane et la purée d’amande apportent une douceur ronde pour le petit-déjeuner.
Ingrédients
Contient : gluten, lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Réduire les flocons d’avoine en poudre fine dans le blender pendant 1 minute.
- Étape 2 :
Rincer soigneusement les framboises et les égoutter. Éplucher la banane et peser 80 g de chair ; compter 1 minute.
- Étape 3 :
Ajouter le lait, le fromage blanc, les framboises, la banane et la purée d’amande dans le blender. Mixer pendant 2 minutes, en raclant les parois si nécessaire, jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Étape 4 :
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement ; compter 1 minute.
L'astuce du chef
Pour une texture plus fluide, versez le lait en premier après avoir réduit l’avoine en poudre, puis ajoutez les autres ingrédients.
Valeurs par portion
674kcal1 portion, environ 610 g · recette pour 1
| Énergie | 674 kcal |
|---|---|
| Protéines | 37 g |
| Glucides | 76 g |
| dont sucres | 32 g |
| Lipides | 20 g |
| Fibres | 15 g |
| Sel | 0,4 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
