Tartare de tomates au thon
Des tomates fraîches et une garniture crémeuse au thon et au citron
Au menu 33 fois
- 10 min
- sans cuisson
- 125
- kcal
- 10 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,60 €
- par pers.
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Une entrée fraîche et rapide, composée de tomates assaisonnées et de thon au fromage frais.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : poisson, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les tomates et les couper en petits dés. Les mélanger avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
4 min - Étape 2 :
Égoutter et émietter le thon. Le mélanger avec le jus de citron, le fromage frais et le persil ciselé.
4 min - Étape 3 :
Répartir les tomates dans deux assiettes ou deux cercles de présentation, puis ajouter la préparation au thon.
2 min - Étape 4 :
Servir immédiatement, bien frais.
L'astuce du chef
Égoutter soigneusement les tomates si elles sont très juteuses afin de préserver la tenue du tartare.
Valeurs par portion
125kcal
- Protéines
- 10g
- Glucides
- 5g
- Lipides
- 7g
- Fibres
- 1g
dont sucres 5 g · sel 0,6 g
Conservation
À déguster aussitôt. Si nécessaire, conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommer dans les 24 heures.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
