Tiramisu rapide
Crème onctueuse et biscuits au café, à préparer en 10 minutes puis à laisser au frais
Au menu 65 fois
- 10 min
- sans cuisson
- 298
- kcal
- 13 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,80 €
- par pers.
Repos 30 min · total 40 min
- Petit budget
- Sans cuisson
Un tiramisu sans cuisson à la crème onctueuse, aux biscuits imbibés de café et au cacao. À servir bien frais pour une pause gourmande.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, œuf, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Dans un saladier, mélanger la ricotta, le petit-suisse, le sirop d’agave et l’extrait de vanille sans alcool.
2 min - Étape 2 :
Verser le café dans une assiette creuse.
1 min - Étape 3 :
Tremper rapidement les biscuits petit-beurre dans le café.
2 min - Étape 4 :
Répartir la moitié du mélange crémeux au fond de deux ramequins.
1 min - Étape 5 :
Disposer les biscuits imbibés sur la crème.
1 min - Étape 6 :
Recouvrir avec le reste du mélange crémeux.
1 min - Étape 7 :
Saupoudrer de cacao en poudre.
1 min - Étape 8 :
Réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir.
30 min
L'astuce du chef
Utiliser un café fort pour intensifier le goût. Remplacer les biscuits petit-beurre par des biscuits à la cuillère pour une texture plus légère.
Valeurs par portion
298kcal
- Protéines
- 13g
- Glucides
- 34g
- Lipides
- 12g
- Fibres
- 2g
dont sucres 17 g · sel 0,5 g
Conservation
Conserver 2 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
