Tomates cerises rôties au zaatar et à l’ail

Name: Tomates cerises rôties au zaatar et à l’ail
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g tomates cerises; 1 gousse ail; 1 c. à soupe huile d’olive; 12 g graines de sésame; 1 c. à café thym séché; 2 c. à café jus de citron

Des tomates juteuses, du sésame doré et une touche de citron

15 min
en tout: 169
kcal / portion: 4 g
protéines: Facile
difficulté: ≈ 1,50 €
par pers.

Pour 1 portion, environ 220 g dans l'assiette

Glucides 13 gLipides 11 gFibres 3,5 gSel 0 gDétail

Végétal
Se garde bien
De saison : été
Petit budget

Les tomates cerises rôtissent avec l’ail et un zaatar maison au thym et au sésame. À savourer tièdes, avec leur jus parfumé et une touche de citron.

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Ingrédients

2 portions

400gtomates cerises
1gousseail (hachée finement)
12ggraines de sésame

Placard et facultatif

1c. à soupehuile d’olive
1c. à caféthym séché
2c. à caféjus de citron

Contient : sésame.

Étapes

Étape 1 :
Préchauffer le four à 230 °C en chaleur tournante et couvrir une plaque de papier cuisson.
1 min
Étape 2 :
Laver et couper les tomates en deux. Les répartir sur la plaque, face coupée vers le haut, puis les enrober d’huile, d’ail, de thym et de sésame.
3 min
Étape 3 :
Enfourner pour 10 minutes, jusqu’à ce que les tomates soient tendres et légèrement dorées sur les bords.
Étape 4 :
Répartir les tomates et leur jus dans deux coupelles, puis arroser de jus de citron avant de servir tiède.
1 min