by Cellublue
Tomates cocktail farcies au fromage frais sur une assiette, garnies de persil.

Tomates cocktail farcies au fromage frais

Petites tomates garnies d’un mélange crémeux, idéales pour l’apéritif

10 min
sans cuisson
94
kcal
5 g
protéines
Facile
difficulté
≈ 0,60 €
par pers.
  • Végétarien
  • Plaît aux enfants
  • De saison : été
  • Petit budget
  • Sans cuisson

Des tomates cerise farcies d’un savoureux mélange de fromage frais et de fromage à pâte dure végétarien, relevées de citron et persil.

Personnaliser avec DailySlim

Ingrédients

4 portions

Placard et facultatif

Contient : gluten, lait.

Étapes

  1. Étape 1 :

    Laver les tomates cerise et les sécher.

  2. Étape 2 :

    Couper le haut des tomates et retirer délicatement la pulpe avec une petite cuillère.

  3. Étape 3 :

    Mélanger le fromage frais, le fromage à pâte dure végétarien émietté, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol.

  4. Étape 4 :

    Garnir chaque tomate d’une cuillère du mélange, replacer le chapeau.

  5. Étape 5 :

    Piquer chaque tomate farcie sur un pic en bois.

  6. Étape 6 :

    Disposer les tomates sur un plat, parsemer de persil ciselé et servir immédiatement.

L'astuce du chef

Utiliser du fromage à pâte dure végétarien pour respecter le régime végétarien. Conserver les tomates au frais, mais les consommer dans les deux heures.

Valeurs par portion

94kcal
Protéines
5g
Glucides
4g
Lipides
6g
Fibres
1g

dont sucres 3 g · sel 0,8 g

Conservation

À consommer le jour même, à conserver 2 heures au réfrigérateur.

DailySlim Intelligence

Adaptez cette recette à votre objectif.

Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.

  • 🔥 Slim
  • 💪 Protein+
  • 🌱 Vegan
  • 🥛 Sans lactose
  • ⚡ Express
  • 👥 Pour 4
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