Yaourt glacé au miel et aux noix
Une douceur glacée, crémeuse et croquante à partager
Au menu 156 fois
- 6 min
- sans cuisson
- 153
- kcal
- 6 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,70 €
- par pers.
Repos 3 h · total 3 h 06
- Végétarien
- Se garde bien
- Petit budget
- Sans cuisson
Un yaourt glacé délicatement parfumé au miel, avec des noix concassées au moment de servir. Une préparation simple à réaliser à l’avance.
Ingrédients
Contient : lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Mélanger le yaourt nature avec 8 g de miel dans un saladier.
2 min - Étape 2 :
Verser la préparation dans un bac hermétique peu profond.
1 min - Étape 3 :
Congeler pendant 180 minutes, en grattant la préparation à la fourchette toutes les 45 minutes pour limiter la formation de cristaux.
3 h - Étape 4 :
Concasser les noix.
2 min - Étape 5 :
Répartir le yaourt glacé dans deux ramequins. Parsemer de noix et napper avec les 4 g de miel restants.
1 min
L'astuce du chef
Sortir le bac du congélateur 5 minutes avant de servir pour faciliter le mélange. Remplacer les noix par des noisettes concassées.
Valeurs par portion
153kcal
- Protéines
- 6g
- Glucides
- 11g
- Lipides
- 9g
- Fibres
- 1g
dont sucres 10 g · sel 0,1 g
Conservation
Conserver jusqu’à 1 mois au congélateur dans un bac hermétique. Sortir 5 minutes avant de servir.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
