Frozen yogurt maison aux fruits rouges
Une crème glacée minute, acidulée et ponctuée de muesli croustillant
- 10 min
- sans cuisson
- 282
- kcal
- 6 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,80 €
- par pers.
- De saison : été
- Sans cuisson
Un yaourt glacé onctueux aux fruits rouges, adouci d’une touche de miel. Le muesli croustillant et les framboises fraîches apportent du croquant et une note acidulée au moment de servir.
Ingrédients
Contient : gluten, soja, lait, fruits à coque, sulfites, mollusques.
Étapes
- Étape 1 :
Laver délicatement les framboises fraîches et les égoutter.
2 min - Étape 2 :
Verser le yaourt grec, les framboises surgelées, les myrtilles surgelées et le miel dans le bol du mixeur.
1 min - Étape 3 :
Mixer par impulsions jusqu’à obtenir une crème épaisse et homogène, en raclant les bords si nécessaire.
4 min - Étape 4 :
Répartir immédiatement dans deux bols, puis parsemer de muesli croustillant et de framboises fraîches.
2 min
L'astuce du chef
Pour une texture plus ferme, placer les bols 20 minutes au congélateur avant le service.
Valeurs par portion
282kcal
- Protéines
- 6g
- Glucides
- 30g
- Lipides
- 13g
- Fibres
- 8g
dont sucres 24 g · sel 0,1 g
Conservation
À déguster aussitôt. Ne pas recongeler après mixage.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
