by Cellublue
Bánh mì express au poulet rôti et crudités sur planche en bois, garni de poulet, carottes râpées, concombre et coriandre.

Bánh mì express au poulet rôti et crudités

Baguette croustillante, poulet tendre et crudités croquantes, relevés de coriandre

5 min
sans cuisson
635
kcal
42 g
protéines
Facile
difficulté
2–4 €
par pers.
  • De saison : été
  • Sans cuisson

Une baguette généreusement garnie de poulet rôti, de carottes et de concombre croquants. La mayonnaise au piment doux et la coriandre apportent une touche parfumée à ce déjeuner express.

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Ingrédients

1 portion

Placard et facultatif

Contient : gluten, œuf, soja, céleri, moutarde, sésame, sulfites.

Étapes

  1. Étape 1 :

    Mélanger la mayonnaise et la sauce au piment doux dans un bol.

    1 min
  2. Étape 2 :

    Ouvrir la demi-baguette dans la longueur sans séparer les deux côtés, puis tartiner l’intérieur de sauce.

    2 min
  3. Étape 3 :

    Garnir avec le concombre, les carottes râpées, le poulet rôti et la coriandre, puis refermer en pressant doucement.

    2 min

L'astuce du chef

Pour garder le pain croustillant au bureau, transportez les garnitures au frais dans leur emballage et assemblez votre sandwich au dernier moment.

Valeurs par portion

635kcal
Protéines
42g
Glucides
65g
Lipides
21g
Fibres
7g

dont sucres 8 g · sel 2 g

Conservation

À déguster aussitôt après assemblage. Garder le poulet et les crudités au réfrigérateur jusqu’à la préparation, en respectant les indications des emballages.

DailySlim Intelligence

Adaptez cette recette à votre objectif.

Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.

  • 🔥 Slim
  • 💪 Protein+
  • 🌱 Vegan
  • 🥛 Sans lactose
  • ⚡ Express
  • 👥 Pour 4
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