Bocal de skyr, pomme et crumble d’avoine
Des couches crémeuses, une pomme fondante et un crumble doré à la cannelle
- 10 min
- en tout
- 466
- kcal
- 24 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,50 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
La douceur de la compote de pomme rencontre le skyr crémeux et un crumble d’avoine aux amandes grillées. Un bocal gourmand à préparer le matin et à emporter pour le déguster froid.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Mélanger les flocons d’avoine et les amandes effilées dans un bol pendant 2 minutes.
2 min - Étape 2 :
Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive, puis faire dorer le mélange d’avoine et d’amandes à feu moyen pendant 4 minutes, en remuant régulièrement.
4 min - Étape 3 :
Étaler le crumble sur une assiette et mélanger le skyr avec la cannelle pendant 2 minutes.
2 min - Étape 4 :
Assembler le skyr et la compote en couches dans un bocal, puis répartir le crumble sur le dessus pendant 2 minutes. Fermer le bocal pour le transport.
2 min
L'astuce du chef
Pour garder le crumble bien croustillant, transportez-le dans une petite boîte séparée et ajoutez-le au moment de déguster.
Valeurs par portion
466kcal
- Protéines
- 24g
- Glucides
- 51g
- Lipides
- 17g
- Fibres
- 7g
dont sucres 30 g · sel 0,3 g
Conservation
Conserver au réfrigérateur dans un bocal fermé et consommer au plus tard le lendemain. Transporter dans un sac isotherme avec un bloc réfrigérant et remettre au réfrigérateur dès l’arrivée.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
