Bol glacé myrtille-banane au tofu soyeux
Une crème glacée fruitée, ponctuée de graines croquantes
- 10 min
- sans cuisson
- 368
- kcal
- 18 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,40 €
- par pers.
- Végétal
- Sans cuisson
Une texture veloutée, des fruits acidulés et une finition croquante pour bien commencer la journée. À préparer en quelques minutes au mixeur.
Ingrédients
Contient : soja.
Étapes
- Étape 1 :
Peler la banane et réserver 40 g pour la finition.
2 min - Étape 2 :
Mixer le tofu soyeux, les myrtilles, 80 g de banane et la boisson au soja jusqu’à obtenir une crème épaisse.
4 min - Étape 3 :
Verser la préparation dans un bol.
1 min - Étape 4 :
Ajouter les rondelles de banane, les graines de courge et les graines de chanvre.
3 min
L'astuce du chef
Utilisez des myrtilles encore bien froides pour obtenir une texture plus épaisse dès le mixage.
Valeurs par portion
368kcal
- Protéines
- 18g
- Glucides
- 37g
- Lipides
- 14g
- Fibres
- 7g
dont sucres 28 g · sel 0,1 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
