Bowl de légumes à la feta
Un mélange croquant et coloré relevé par une vinaigrette balsamique
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- 15 min
- sans cuisson
- 410
- kcal
- 7 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,60 €
- par pers.
- De saison : été
- Sans cuisson
Une salade complète composée de laitue, tomates, avocat et feta, accompagnée de pignons grillés ou nature.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : lait, fruits à coque, moutarde, sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Laver et essorer la salade. Laver les tomates et les couper en quartiers. Peler l’avocat et le couper en morceaux. Découper la feta en dés.
- Étape 2 :
Mélanger l’huile d’olive, la moutarde, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre dans un bol.
- Étape 3 :
Répartir la salade, les tomates, l’avocat et la feta dans deux bols.
- Étape 4 :
Napper de vinaigrette et parsemer de pignons de pin. Servir aussitôt.
L'astuce du chef
Préparer la vinaigrette à part si le bowl doit être transporté. Remplacer les pignons par des noix concassées.
Valeurs par portion
410kcal
- Protéines
- 7g
- Glucides
- 7g
- Lipides
- 38g
- Fibres
- 5g
dont sucres 6 g · sel 1 g
Conservation
À déguster aussitôt. Si nécessaire, conserver les éléments séparément au réfrigérateur pendant 1 jour.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
