Chaat de cacahuètes, tomate, oignon et citron

Name: Chaat de cacahuètes, tomate, oignon et citron
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 36 g cacahuètes grillées nature; 120 g tofu nature; 100 g tomate; 100 g concombre; 20 g oignon rouge; 20 ml jus de citron; 4 g coriandre fraîche; ¼ c. à café cumin moulu; ¼ c. à café paprika doux

Des cacahuètes croquantes, des dés de tomate et une pointe de cumin citronné

5 min
sans cuisson: 231
kcal / portion: 13 g
protéines: Facile
difficulté: ≈ 1 €
par pers.

Pour 1 portion, environ 200 g dans l'assiette

Glucides 8,9 gLipides 15 gFibres 2,4 gSel 0,2 gDétail

Végétal
Petit budget
Sans cuisson

Les cacahuètes grillées se mêlent aux légumes croquants et aux petits cubes de tofu. Le citron, le cumin et la coriandre donnent du relief à ce chaat à partager à l’apéritif.

Personnaliser avec DailySlim

Ingrédients

2 portions

36gcacahuètes grillées nature (prêtes à consommer)
120gtofu nature (en barquette, prêt à consommer, égoutté)
100gtomate
100gconcombre
20goignon rouge (épluché)
4gcoriandre fraîche

Placard et facultatif

20mljus de citron
¼c. à cafécumin moulu
¼c. à cafépaprika doux

Contient : arachide, soja.

Étapes

Étape 1 :
Laver soigneusement la tomate, le concombre et la coriandre, puis les sécher.
1 min
Étape 2 :
Couper la tomate, le concombre et le tofu en petits dés. Hacher finement l’oignon et la coriandre.
3 min
Étape 3 :
Mélanger dans un saladier les ingrédients préparés avec les cacahuètes, le jus de citron, le cumin et le paprika. Servir aussitôt.
1 min