Crackers de seigle, fromage frais, œufs durs et radis

Laver soigneusement les radis, le concombre, le cresson et l’aneth, puis les sécher.

Couper les radis en fines rondelles et le concombre en petits dés, puis ciseler l’aneth.

Mélanger les haricots blancs avec le concombre, le cresson et le jus de citron dans un compartiment de la boîte.

Mélanger le fromage frais avec l’aneth dans un petit pot, puis trancher l’œuf dur dont le blanc et le jaune sont bien pris. Ranger l’œuf et les radis dans la boîte, avec les crackers séparément pour les garnir au moment du repas.