Crème de mangue
Velouté fruité, rafraîchissant, idéal en collation
Au menu 67 fois
- 10 min
- sans cuisson
- 110
- kcal
- 4 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,40 €
- par pers.
Repos 2 h · total 2 h 10
- Végétal
- Se garde bien
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Mangue mixée avec du tofu soyeux, légèrement sucrée au sirop d’agave.
Ingrédients
Contient : soja.
Étapes
- Étape 1 :
Laver la mangue, l’éplucher et couper la chair en morceaux.
5 min - Étape 2 :
Mettre les morceaux de mangue, le tofu soyeux et le sirop d’agave dans le mixeur. Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse.
3 min - Étape 3 :
Verser la crème dans deux ramequins.
2 min - Étape 4 :
Réfrigérer pendant 120 minutes avant de déguster.
2 h
L'astuce du chef
Ajouter un filet de jus de citron pour plus de fraîcheur.
Valeurs par portion
110kcal
- Protéines
- 4g
- Glucides
- 16g
- Lipides
- 2g
- Fibres
- 2g
dont sucres 14 g · sel 0 g
Conservation
Conserver 2 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
