Crevettes gratinées à l’ail
Un gratin doré, juteux et parfumé, prêt en quelques minutes
- 20 min
- en tout
- 357
- kcal / portion
- 40 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- €€
- budget
Pour 1 portion, environ 510 g dans l'assiette
Glucides 29 gLipides 7,8 gFibres 5 gSel 1,2 gDétail
Des crevettes tendres avec des tomates cerises et des courgettes fondantes, recouvertes d’une chapelure persillée croustillante.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, crustacés.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 220 °C. Laver les tomates cerises et la courgette.
- Étape 2 :
Mélanger les crevettes, les tomates, la courgette, une gousse d’ail, le paprika, le sel, le poivre et la moitié de l’huile dans un plat à gratin.
- Étape 3 :
Enfourner pendant 7 minutes, jusqu’à ce que les crevettes deviennent opaques à cœur.
- Étape 4 :
Mélanger la chapelure, le persil, la seconde gousse d’ail et le reste d’huile dans un saladier.
- Étape 5 :
Répartir la chapelure sur le plat et gratiner pendant 3 minutes, jusqu’à obtenir une surface dorée.
L'astuce du chef
Remplacer la courgette par du fenouil émincé ou du poivron selon la saison.
Valeurs par portion
357kcal1 portion, environ 510 g · recette pour 2
| Énergie | 357 kcal |
|---|---|
| Protéines | 40 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 11 g |
| Lipides | 7,8 g |
| Fibres | 5 g |
| Sel | 1,2 g |
Conservation
À conserver 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Réchauffer soigneusement avant dégustation.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4




