Croque poire, fromage et miel
Pain doré, poire fondante et fromage filant, avec une touche de miel
- 10 min
- en tout
- 472
- kcal / portion
- 21 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,40 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 230 g dans l'assiette
Glucides 48 gLipides 19 gFibres 9 gSel 1,6 gDétail
- Végétarien
- De saison : automne, hiver
Le pain croustille sous la poêle, tandis que la poire s’attendrit avec le fromage fondant. Servez ces croques avec la roquette et les noix pour un déjeuner rapide aux accents de bistrot.
Ingrédients
Contient : gluten, lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Laver la poire et la roquette, puis sécher soigneusement.
2 min - Étape 2 :
Trancher la poire en fines lamelles et concasser les noix.
1 min - Étape 3 :
Garnir deux tranches de pain avec le fromage, la poire et le miel, puis refermer avec les deux tranches de pain restantes.
2 min - Étape 4 :
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
1 min - Étape 5 :
Faire dorer les croques 4 minutes, en les retournant à mi-cuisson, puis servir avec la roquette et les noix.
L'astuce du chef
Pour un pain encore plus croustillant, aplatissez les croques avec une spatule pendant la cuisson.
Valeurs par portion
472kcal1 portion, environ 230 g · recette pour 2
| Énergie | 472 kcal |
|---|---|
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 14 g |
| Lipides | 19 g |
| Fibres | 9 g |
| Sel | 1,6 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
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Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
