Fromage blanc aux pistaches et framboises
Une collation fraîche et onctueuse, relevée par le croquant des pistaches
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- 5 min
- sans cuisson
- 270
- kcal
- 9 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,40 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Associer la douceur du fromage blanc au parfum acidulé des framboises et au croquant des pistaches. Une préparation rapide à servir dans des ramequins individuels.
Ingrédients
Contient : lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Laver délicatement les framboises, puis les égoutter.
- Étape 2 :
Mélanger le fromage blanc et le sirop d’agave dans un saladier.
- Étape 3 :
Répartir le mélange dans deux ramequins.
- Étape 4 :
Concasser les pistaches. Ajouter les framboises et les pistaches sur le fromage blanc, puis servir.
L'astuce du chef
Choisir des pistaches non salées pour préserver l’équilibre des saveurs.
Valeurs par portion
270kcal
- Protéines
- 9g
- Glucides
- 26g
- Lipides
- 14g
- Fibres
- 2g
dont sucres 20 g · sel 0,1 g
Conservation
À déguster aussitôt. Les ramequins peuvent rester 24 heures au réfrigérateur, couverts, sans ajouter les pistaches avant le service.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
