Glace banane, noix et chocolat
Glace onctueuse aux fruits et croquant de chocolat noir
- 10 min
- sans cuisson
- 313
- kcal
- 4 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,20 €
- par pers.
Repos 6 h · total 6 h 10
- Végétarien
- Petit budget
- Sans cuisson
Banane congelée mixée avec du chocolat noir et des noix pour une texture crémeuse et gourmande.
Ingrédients
Contient : soja, lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Couper les bananes en rondelles d’environ 5 mm d’épaisseur.
5 min - Étape 2 :
Disposer les rondelles sur une plaque et les placer au congélateur pendant au moins 6 h.
6 h - Étape 3 :
Hacher grossièrement le chocolat et les noix.
2 min - Étape 4 :
Mettre les bananes congelées dans le bol du mixeur et mixer jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
2 min - Étape 5 :
Incorporer le chocolat et les noix, réserver quelques morceaux pour la décoration, puis mixer quelques secondes de plus.
1 min - Étape 6 :
Répartir la glace dans des ramequins et décorer avec les morceaux réservés.
1 min
L'astuce du chef
Utiliser du chocolat noir ≥70 % pour réduire la teneur en sucre. Ajouter une cuillère à café de miel si l’on souhaite plus de douceur.
Valeurs par portion
313kcal
- Protéines
- 4g
- Glucides
- 37g
- Lipides
- 15g
- Fibres
- 6g
dont sucres 29 g · sel 0 g
Conservation
Conserver au congélateur dans un récipient hermétique ; consommer sous 48 h.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
