by Cellublue
Htipiti, dip feta et poivrons rôtis : crème rose pâle avec poivrons rouges, servie avec pita dorée, carottes et radis sur assiette beige.

Htipiti, dip feta et poivrons rôtis

Une crème de feta aux poivrons fondants, à savourer avec pita et crudités croquantes

5 min
sans cuisson
224
kcal
9 g
protéines
Facile
difficulté
≈ 1,60 €
par pers.
  • Végétarien
  • Se garde bien
  • Plaît aux enfants
  • Petit budget
  • Sans cuisson

La feta et les poivrons rôtis donnent une crème onctueuse, relevée de citron, de paprika doux et d’origan. Déposer au milieu de la table avec des morceaux de pita et des crudités prêtes à croquer.

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Ingrédients

4 portions

Placard et facultatif

Contient : gluten, lait.

Étapes

  1. Étape 1 :

    Égoutter soigneusement les poivrons et la feta, puis les placer dans le bol du mixeur.

    2 min
  2. Étape 2 :

    Mixer avec le yaourt, le jus de citron, l’huile, le paprika et l’origan jusqu’à obtenir une crème épaisse.

    2 min
  3. Étape 3 :

    Verser le htipiti dans un bol et servir avec la pita découpée en triangles, les bâtonnets de carotte et les radis prêts à manger.

    1 min

L'astuce du chef

Épongez les poivrons égouttés avec du papier absorbant avant de les mixer : vous obtiendrez une crème plus épaisse, qui tient bien sur la pita.

Valeurs par portion

224kcal
Protéines
9g
Glucides
21g
Lipides
11g
Fibres
4g

dont sucres 6 g · sel 1,3 g

Conservation

Conserver le htipiti 3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Garder la pita et les crudités séparément et respecter leur date limite de consommation.

DailySlim Intelligence

Adaptez cette recette à votre objectif.

Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.

  • 🔥 Slim
  • 💪 Protein+
  • 🌱 Vegan
  • 🥛 Sans lactose
  • ⚡ Express
  • 👥 Pour 4
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