Glace mangue au yaourt, muesli et cajou
Glace fruitée à la mangue, muesli croquant et cajou pour le petit-déjeuner
- 10 min
- sans cuisson
- 305
- kcal
- 8 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,50 €
- par pers.
- Végétarien
- Se garde bien
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Une glace onctueuse à la mangue et au yaourt, agrémentée de muesli croquant et de noix de cajou. Rapide à préparer, elle apporte fraîcheur et gourmandise.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Mettre les dés de mangue surgelée, le yaourt et le sucre complet dans le mixeur.
- Étape 2 :
Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse, en raclant les parois si nécessaire.
- Étape 3 :
Répartir la glace dans 2 bols, saupoudrer de muesli et parsemer de noix de cajou concassées. Servir immédiatement.
L'astuce du chef
Choisir une mangue très mûre pour intensifier le goût fruité. Laisser la glace au congélateur 30 min avant de servir pour une texture plus ferme.
Valeurs par portion
305kcal
- Protéines
- 8g
- Glucides
- 43g
- Lipides
- 10g
- Fibres
- 4g
dont sucres 27 g · sel 0,2 g
Conservation
Conserver au congélateur 2 jours dans un récipient hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
