by Cellublue
Mezzé de supérette : houmous, olives, crudités et pita sur une planche en bois clair.

Mezzé de supérette : houmous, olives, crudités et pita

Une pita moelleuse, du houmous crémeux et des crudités à croquer

5 min
sans cuisson
563
kcal
20 g
protéines
Facile
difficulté
≈ 3,50 €
par pers.
  • Végétarien
  • De saison : été
  • Sans cuisson

Un mezzé à assembler en boîte, entre houmous crémeux, feta fondante et olives charnues. À savourer avec des morceaux de pita, au déjeuner ou à partager à l’apéritif.

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Ingrédients

1 portion

Placard et facultatif

Contient : gluten, lait, sésame.

Étapes

  1. Étape 1 :

    Laver les tomates cerises et le concombre. Couper le concombre en bâtonnets et les tomates en deux.

    2 min
  2. Étape 2 :

    Répartir le houmous, les olives et les crudités dans les compartiments d’une boîte. Émietter la feta sur les tomates.

    2 min
  3. Étape 3 :

    Couper la pita en triangles et la placer dans un compartiment sec, séparé des crudités.

    1 min

L'astuce du chef

Pour garder la pita moelleuse sans la détremper, glissez-la dans une petite boîte séparée et trempez les morceaux dans le houmous au moment de manger.

Valeurs par portion

563kcal
Protéines
20g
Glucides
50g
Lipides
29g
Fibres
9g

dont sucres 10 g · sel 3,4 g

Conservation

24 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Conserver la pita séparément et respecter la date limite des produits ouverts.

DailySlim Intelligence

Adaptez cette recette à votre objectif.

Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.

  • 🔥 Slim
  • 💪 Protein+
  • 🌱 Vegan
  • 🥛 Sans lactose
  • ⚡ Express
  • 👥 Pour 4
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