Mini-poivrons au fromage frais
Des bouchées croquantes garnies d’une crème aux pois chiches
- 10 min
- sans cuisson
- 196
- kcal
- 7 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,30 €
- par pers.
- Végétarien
- Petit budget
- Sans cuisson
Garnir de petits poivrons crus avec un mélange onctueux de fromage frais, de pois chiches écrasés et d’herbes fraîches. Ces bouchées se préparent sans cuisson.
Ingrédients
Contient : lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les mini-poivrons, les couper en deux dans la longueur et retirer les graines.
3 min - Étape 2 :
Écraser les pois chiches à la fourchette dans un saladier.
2 min - Étape 3 :
Ajouter le fromage frais et le persil ciselé, puis mélanger jusqu’à obtenir une garniture homogène.
2 min - Étape 4 :
Garnir les demi-poivrons avec la préparation et servir aussitôt.
3 min
L'astuce du chef
Remplacer le persil par de la ciboulette ou de la coriandre fraîche.
Valeurs par portion
196kcal
- Protéines
- 7g
- Glucides
- 13g
- Lipides
- 12g
- Fibres
- 4g
dont sucres 3 g · sel 0,8 g
Conservation
Conserver 24 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
