Overnight oats poire, chocolat et noisettes
Une crème d’avoine chocolatée, de la poire fondante et des noisettes croquantes
- 5 min
- sans cuisson
- 482
- kcal
- 20 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,70 €
- par pers.
Repos 6 h · total 6 h 05
- Végétarien
- Se garde bien
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
- Sans cuisson
Une nuit au frais transforme les flocons en une crème onctueuse au cacao et au skyr. La poire juteuse et les noisettes torréfiées donnent à ce petit-déjeuner des airs de dessert.
Ingrédients
Contient : gluten, lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Mélanger le cacao avec le lait et le sirop d’érable dans un bol. Incorporer le skyr et les flocons d’avoine.
2 min - Étape 2 :
Laver la poire, retirer le trognon et couper 140 g de chair en petits dés. Incorporer les dés à la préparation.
2 min - Étape 3 :
Transvaser dans un bocal et fermer. Concasser les noisettes et les réserver dans une petite boîte hermétique.
1 min - Étape 4 :
Réfrigérer le bocal pendant au moins 360 minutes. Parsemer de noisettes juste avant de déguster.
6 h
L'astuce du chef
Choisissez une poire bien mûre pour une texture fondante. Gardez les noisettes à part jusqu’au dernier moment pour préserver leur croquant.
Valeurs par portion
482kcal
- Protéines
- 20g
- Glucides
- 58g
- Lipides
- 16g
- Fibres
- 12g
dont sucres 27 g · sel 0,2 g
Conservation
3 jours au réfrigérateur dans un bocal hermétique. Conserver les noisettes séparément dans une boîte hermétique à température ambiante.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
