Tartines de houmous et saumon
Pain aux céréales grillé, houmous crémeux et saumon fumé, idéal pour le brunch
- 12 min
- en tout
- 482
- kcal
- 26 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 4,20 €
- par pers.
Du pain aux céréales croustillant, du houmous crémeux et des lanières de saumon fumé : des tartines gourmandes à préparer en quelques minutes pour le brunch ou le déjeuner.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, poisson, fruits à coque, sésame.
Étapes
- Étape 1 :
Couper le pain aux céréales en tranches (2 tranches par portion).
- Étape 2 :
Griller les tranches 2 minutes au grille-pain.
2 min - Étape 3 :
Étaler le houmous sur chaque tranche de pain.
- Étape 4 :
Déposer le saumon fumé en lanières sur le houmous.
- Étape 5 :
Parsemer d’un peu de poivre noir et de ciboulette ciselée (facultatif).
L'astuce du chef
Ajouter un filet de jus de citron pour relever le goût. Remplacer le saumon fumé par du tofu fumé pour une version végétarienne.
Valeurs par portion
482kcal
- Protéines
- 26g
- Glucides
- 43g
- Lipides
- 21g
- Fibres
- 8g
dont sucres 3 g · sel 3,3 g
Conservation
À consommer le jour même. Conserver 1 jour au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
