Pizzas roulées au jambon et mozzarella

Préchauffer le four à 220 °C et râper finement la courgette.

Faire cuire la courgette au micro-ondes pendant 2 minutes, puis la mélanger avec le coulis de tomate et l’origan.

Tartiner les tortillas de sauce, ajouter le jambon et la mozzarella, puis rouler serré et couper chaque rouleau en trois tronçons.

Déposer les tronçons sur une plaque et faire dorer au four pendant 6 minutes. Mélanger le fromage blanc avec le paprika, puis servir avec les crudités et le piment à part.