Rillettes de thon au skyr
Une tartinade crémeuse et citronnée, à savourer sur des crackers complets
- 5 min
- sans cuisson
- 266
- kcal
- 26 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,40 €
- par pers.
- Sans cuisson
Le thon et le skyr forment une tartinade onctueuse, relevée de ciboulette et de cornichons croquants. Servir avec des crackers complets.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, poisson, lait, sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Laver et sécher la ciboulette. La ciseler et hacher finement les cornichons.
- Étape 2 :
Émietter le thon dans un bol à la fourchette. Incorporer le skyr, le jus de citron, la ciboulette et les cornichons.
- Étape 3 :
Répartir les rillettes en deux portions. Servir avec les crackers complets, à garnir au moment de déguster.
L'astuce du chef
Bien égoutter le thon et les cornichons pour obtenir une tartinade épaisse.
Valeurs par portion
266kcal
- Protéines
- 26g
- Glucides
- 19g
- Lipides
- 9g
- Fibres
- 3g
dont sucres 4 g · sel 1,3 g
Conservation
Conserver les rillettes 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Garder les crackers séparément, au sec.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
