Salade de pommes de terre au hareng fumé
Pommes de terre fondantes, œuf dur et sauce crémeuse à la ciboulette
- 5 min
- sans cuisson
- 551
- kcal
- 29 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- 3–5 €
- par pers.
- Sans cuisson
Vous obtenez un déjeuner prêt en quelques minutes, entre le fondant des pommes de terre, le caractère du hareng fumé et la fraîcheur de la ciboulette.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : œuf, poisson, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Ouvrir les pommes de terre sous vide et les déposer dans un saladier.
1 min - Étape 2 :
Ajouter le hareng fumé, l’œuf dur et l’oignon rouge.
1 min - Étape 3 :
Mélanger la crème fraîche, la ciboulette et le jus de citron dans un petit récipient.
1 min - Étape 4 :
Napper la salade de sauce, mélanger délicatement et déguster aussitôt.
2 min
L'astuce du chef
Ajoutez quelques lamelles de cornichon en bocal pour apporter une note acidulée et croquante.
Valeurs par portion
551kcal
- Protéines
- 29g
- Glucides
- 43g
- Lipides
- 28g
- Fibres
- 6g
dont sucres 4 g · sel 4,4 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
